Omas Apfelkuchen ist schnell und einfach in 5 Minuten fertig

Ein traditionelles Rezept, das aber immer noch bei Jung und Alt beliebt ist. Omas Apfelkuchen, wie ihn unsere Großmütter traditionell backen.

Als Nachtisch oder als Snack serviert, macht der Apfelkuchen sicher jedem eine Freude und Sie werden begeistert sein. Rezept zum ganz schnellen Ausprobieren und zum sehr langen Aufbewahren.

Zutaten für Omas Apfelkuchen

– 3 Äpfel mit einem Gewicht von ca. 300 g
– 1/2 Zitronensaft
– 1 Esslöffel Zucker
– 3 mittelgroße Eier
– 140 g Zucker
– abgeriebene Schale einer Zitrone
– 50 ml Erdnussöl
– 230 g Mehl
– ​​1/2 Päckchen Backpulver
– Puderzucker nach Geschmack