Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber ich liebe alles mit Zitronengeschmack.
Sorbets, Törtchen und andere Kuchen. Also musste ich die Kekse ausprobieren und mit Ihnen dieses hervorragende Rezept teilen, das sehr einfach zuzubereiten ist und mit seiner würzigen Seite Ihren Gaumen erfreuen wird. Ich empfehle unbehandelte Zitronen, da Sie die Zitronenschale in Ihrem Teig verwenden müssen.
Zutaten:
100 Gramm Butter,
1 Ei,
150 Gramm Mehl,
1 unbehandelte Zitrone,
200 Gramm Puderzucker,
1/2 Päckchen Backpulver
Zubereitung:
Den Ofen auf 6 (180°) vorheizen, das Backblech mit Backpapier auslegen
Die weiche Butter mit dem Zucker vermischen und das Ei dazugeben, gut umrühren, dann nach und nach das Mehl und die Hefe dazugeben.
Mit einer Reibe die Schale der Zitrone abreiben, bei Bedarf mit einem Messer einschneiden, um eine sehr feine Schale zu erhalten, die Zitrone auspressen und den Saft sowie die Schale in die Paste gießen, umrühren.
Bilden Sie kleine Häufchen, die auf dem Teller verteilt sind, und kochen Sie sie 10 Minuten lang
