Ich weiß nicht, dass in den verschiedenen Supermärkten eine große Auswahl an Käsesorten gefunden werden könnte, wenn wir uns nur darauf freuen, ein wenig Leckereien für diese Ernährung zu haben.
Allerdings ist es für Sie einfacher und sicherer, Ihr eigenes Frischkäse vorzubereiten.
Um dieses Rezept für das Frischkäse-Haus zuzubereiten, müssen Sie einfach einen Liter Milch, den Joghurt und eine Halbzitrone in das Haus füllen. Das ist ganz einfach!
Erforderliche Zutaten und Artikel
- 1000 g (1 Liter) Milchschaum
- 1 Topf weißer Joghurt ohne Zucker oder griechischer Joghurt.
- Le jus d’un semi citron
- Eine Kompresse aus hydrophiler Baumwolle auf einem Meter Länge (in der Apotheke erhältlich)
- Ein großer Bol
Zwei Methoden zum Messebesuch (nach Wahl)
Roboter vom Typ Thermomix:
Wählen Sie das Programm 15 min / 90 / vel. 2.
Vorbereitung
- Fügen Sie 1 Topf Naturjoghurt ohne Zucker oder Griechisch hinzu und fügen Sie eine halbe Zitrone hinzu. Mischen Sie die Mischung 30 Sekunden lang bei 4 Stunden und beenden Sie sie mit dem Programm 2 Minuten / 90 Minuten / Geschwindigkeit. 2.
- Warten Sie nur so lange, bis das Babybad getrennt ist (ca. 3 Stunden).
- Antworten Sie auf die gleiche Packung wie eine 1 Meter lange hydrophile Baumwollkompresse und legen Sie sie auf einen großen Beutel.
- Verse den Inhalt und übe einen Druck aus, um die maximale Flüssigkeitsmenge zu erhöhen.
- Videz le petit-lait du bol, et mettez-y la comprimevec le fromage. Drücken Sie, stellen Sie es 30 Minuten lang in den Kühlschrank und lassen Sie es anschließend einwirken.
- Drücken Sie die Kompresse, ziehen Sie sie mit einer Pinzette ab und ziehen Sie sie zurück.
- 8 Stunden lang im Kühlschrank aufbewahren.
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