Süßes Apfelomelett ist eine einzigartige Zubereitung, die Sie sowohl mit ihrem einzigartigen Geschmack als auch mit ihrer Leichtigkeit überraschen wird. Es ist ein ausgezeichnetes kalorienarmes Rezept für Menschen, denen ihre Figur am Herzen liegt. Es ist aber auch für die ganze Familie geeignet. Die Zubereitung ist sehr einfach und schnell. Wie wäre es, wenn Sie dieses etwas andere und köstliche Omelett probieren würden? Ich warte mit dem Rezept in der Küche auf dich. Genießen Sie es zum Frühstück oder als Dessert mit Obst! Ein wahres Vergnügen…

Kalorienarmes süßes Apfelomelett

 Anzahl der Portionen:  10
 Kochzeit: 10 Minuten
 Schwierigkeitsgrad:  Einfach

ZUTATEN

  • 5 Eier
  • 2 Äpfel
  • 250 ml Milch
  • 100 g Mehl
  • 10 g Öl
  • 10 g Stevia-Süßstoff (oder 20 g Zucker)
  • Zimt nach Geschmack, Puderzucker nach Geschmack (optional)

ANWEISUNG

  1. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in 2 cm große Würfel schneiden. In einer beschichteten Pfanne in etwas Öl etwa 10 Minuten goldbraun braten. Anschließend abkühlen lassen.
  2. Schlagen Sie die Eier auf, trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß und schlagen Sie das Eiweiß mit einem Mixer steif. Eigelb, Milch, Mehl, Stevia und eine Prise Zimt verquirlen und das Eiweiß hinzufügen.
  3. Die Eiermischung mit den Äpfeln in die Pfanne geben. Mit einem Spatel glatt streichen, den Deckel schließen und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten garen. Schieben Sie die Tortilla nach dieser Zeit auf den Deckel. Wenden und weitere 5 Minuten garen. Lassen Sie das süße Apfelomelett abkühlen. Mit Puderzucker bestreuen, in Spalten schneiden und servieren.