Diese Joghurtkuchen können zum Frühstück, Snack oder Dessert genossen werden.
Sie ergeben einen gesunden Snack. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank sind sie mehrere Tage haltbar. Und Sie können sie einfrieren. Sie sind 3 Monate haltbar. Und wenn sie etwas fest sind, geben Sie sie für 20 Sekunden in die Mikrowelle, dann werden sie wieder weich.
Birnen und Mandeln, dieser sehr einfache Kuchen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Kombination aus Birnen, Mandeln und Olivenöl ist sehr gelungen und verleiht einen exquisiten Geschmack. Alle Zutaten (oder fast alle) sind in Ihrer Küche. Wen wirst du zum Tee einladen?
Zutaten :
4 Birnen,
der Saft einer halben Zitrone,
1 Becher Joghurt (den Topf zum Abmessen aufbewahren),
2 Becher gemahlene Mandeln,
1 Becher Mehl,
2 Becher Zucker,
3 Eier,
1 Päckchen Backpulver,
Butter für die Form
Vorbereitung:
SCHRITT 1
Den Ofen vorheizen. 6 (180°C). Eine Springform mit Butter bestreichen.
SCHRITT 2
Die Birnen schälen, entkernen und über der Form in Stücke schneiden
SCHRITT 3
Beträufeln Sie sie mit Zitronensaft.
SCHRITT 4
Joghurt, Mehl, Zucker und Eier vermischen.
SCHRITT 5
Dann das Mandelpulver und die Hefe hinzufügen und verrühren, bis ein homogener Teig entsteht
SCHRITT 6
Gießen Sie die Mischung über die Birnen.
SCHRITT 7
Etwa 35 Minuten backen.
SCHRITT 8
Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form lösen.
