Gâteau aux pommes et à la crème in 5 Minuten, moelleux et gourmand. Jetzt schlagen wir Ihnen eine Tortenrezeptur mit Pommes Frites und Crème Pâtissière vor. Der Kuchen ist gesund und ausgeglichen, denn die Sahne ist sehr reich an Wasser, Ballaststoffen, Vitamin C und Kalium. Die Vorbereitung ist sehr einfach und der Prozess geht schnell. 5 Minuten lang den Kuchen mit Pommes und Creme à la crème aufkochen.
Kommentar faire le torte mit pommes und à la crème
Zutaten für 10 Personen:
* 100 ml Milch
* 2 Portionen
* 220 g Mehl
* 50 ml Milch
* 1 pomme coupée en tranches
* 50 g d’édulcorant Stevia (oder 100 g Zucker)
* 1 c à café de vanille
* 1 c à Café de levure chimique
* Eine Pincée de Sel
Pour la crème – Kuchen mit Pommes und à la crème:
* 25 ml Milch
* 25 g aromatisches Stevia (oder 50 g Zucker)
* 15 g Maizena
* 10 g Zucker Vanille
* 1 œuf
Zubereitung:
Geben Sie zunächst die Sahne in einen Auflauf, mischen Sie sie mit dem milden Stevia (oder Zucker), dem Vanillezucker, der Maissorte und der Milch mit der Hilfe eines
Auflaufs Alles in Betrieb nehmen, bis die flüssige Creme
die Oberfläche der Creme mit Frischhaltefolie überzogen hat und bei Raumtemperatur abkühlen lässt. Anschließend
die Zutaten mit dem milden Stevia (oder dem Zucker), dem Salz usw. aufwärmen Vanille. Anschließend 3-4 Minuten lang mit einem elektrischen Akku mixen, bis eine Melange-Mousse entsteht.
Den Milchschaum und die Masse einarbeiten, mixen, verrühren und den Teig mit dem Heißluft- und Melange-Gemisch einarbeiten.
Anschließend die Pommes Frites in feine Tranchen geben
Versezieren Sie die Zutaten für die Zubereitung in einer rechteckigen Form (27×27 cm) aus Papierkörbchen.
Geben Sie die Crème-Cuillères hinzu und nehmen Sie sie mit dem Rest der Mélange wieder auf.
Geben Sie die Konditorcreme auf die Seite von
Enfin. Den Kuchen bei 170°C ca. 40–45 Minuten backen,
mit Zuckerguss bestreichen und servieren
