Heute lernen wir, wie man in nur 6 Minuten leckeres und einfaches Brot backt. Das Rezept ist einfach und erfordert sehr wenig Mehl, was es zu einer sehr wirtschaftlichen Option macht. Das sind großartige Neuigkeiten, insbesondere in einer Zeit, in der die Welt keine guten Zeiten durchlebt und viele Familien finanzielle Probleme haben.
Mit diesem Rezept erweitern Sie Ihr Haushaltsbudget und erhalten zusätzliches Geld, das Ihnen im Alltag sehr hilft. Brot ist leicht, lecker und kann verkauft werden, also ist es eine tolle Möglichkeit, etwas mehr Geld zu verdienen. Darüber hinaus wird es von jedem, der es probiert, zu 100 % akzeptiert, sodass Sie sicher sein können, dass Ihr Brot ein Hit wird!
Auch das Brotbacken zu Hause ist eine tolle Möglichkeit, beim Bäcker Geld zu sparen. Anstelle von gekauftem französischem Brot können Sie es bequem zu Hause selbst backen. Das Rezept ist einfach und leicht zu befolgen, sodass jeder im Handumdrehen köstliches Brot zubereiten kann. Sie können das Rezept auch anpassen, um verschiedene Brotsorten herzustellen, beispielsweise Vollkorn- oder Roggenbrot.
Rezept für leckeres und schnelles Brot in 6 Minuten
Köstliches selbstgebackenes Brot in 6 Minuten Perfekt zum Verkauf!
ZUTATEN
- 1 Teelöffel Zucker (5 Gramm)
- 1 Teelöffel Salz (5 Gramm)
- Ein Esslöffel Pflanzenöl (10 ml)
- 1 Esslöffel Joghurt (20 Gramm)
- 1 Glas warme Milch (200 ml)
- 2,5 Tassen Mehl (300 Gramm)
- 25 Gramm Hefe
ANWEISUNG
In einer großen Glasschüssel Salz und Zucker vermischen. Pflanzenöl und Joghurt hinzufügen und gut vermischen. Gießen Sie die Milch hinzu und rühren Sie, bis die Mischung vollständig homogen ist.
Mehl und Backpulver hinzufügen und mit einem Löffel verrühren, bis der Teig klebrig ist. 10 Minuten oder länger mit den Händen kneten. Der Teig sollte glatt sein, eine tolle Konsistenz haben und sich nicht von den Händen lösen. Der Teig kann nun 20 Minuten gehen. Wenn Sie den Teig ruhen lassen, geht er auf und erhält eine lockerere Konsistenz. Der Teig muss ruhen, damit die Hefe wirken und den Teig aufgehen lassen kann, wodurch sich sein Volumen verdoppelt.
Nach der Ruhezeit den Teig noch einmal durchkneten und in 12 gleich große Teile teilen. Aus jedem Teil eine Kugel formen und auf eine bemehlte Fläche legen.
Nehmen Sie die Kugeln einzeln mit einem Nudelholz und öffnen Sie sie, so dass sie rund und sehr dünn bleiben.
Legen Sie sie in die Form, die Sie backen möchten.
Es ist Zeit, den Ofen vorzuheizen und sich auf das Backen köstlicher Brote vorzubereiten! Die Form zunächst mit Backpapier auslegen oder mit Öl und Mehl einfetten.
Anschließend die Teigkugeln mit der Hand ausrollen und in die Form legen. Vergessen Sie nicht, sie mit einem Baumwolltuch abzudecken, damit sie nicht austrocknen.
Sobald alle Kugeln geöffnet sind, geht es ans Backen! Der gesamte Vorgang dauert nur 6 Minuten.
Genießen Sie nach dieser Zeit köstliches selbstgebackenes Brot.
