Ähm … Möchten Sie wissen, wie Sie Esfiha vorbereiten, um sich auf einen besonderen Anlass oder ein Wochenende für eine Gruppe vorzubereiten? Erfahren Sie jetzt , wie Sie offenes und geschlossenes Esfiha in verschiedenen Geschmacksrichtungen nach Wunsch zubereiten.
Wie man Esfiha mit geschlossenem Fleisch zubereitet
Diese Zubereitung ergibt bis zu 20 Portionen und dauert 1 Stunde, um fertig zu sein. Tipps und Rezepte geben Ihnen das Rezept für die Zubereitung von Esfiha in Sfiha Es
Zutaten für den Teig:
- 250 ml warme Milch;
- 1/2 Tasse Öl;
- 1/2 kg Mehl;
- 30 g Bierhefe;
- 1/2 Esslöffel Salz;
- 1 Esslöffel Zucker;
- Bürsten Sie die Knospe.
Zutaten für die Füllung:
- 500 g Hackfleisch;
- 1 Tomate, entkernt;
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt;
- 3 Esslöffel gehackte Minze;
- Schwarzer Pfeffer;
- Salz
Wie vorzubereiten:
Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Minze würzen, die Tomate und die Zwiebel dazugeben, alles vermischen und 1 Stunde ruhen lassen.
Lösen Sie die Hefe in etwas Milch in einer Schüssel auf und geben Sie Mehl, Salz, Zucker, Öl hinzu und fügen Sie nach und nach die Milch mit der Hefe hinzu und verrühren Sie, bis sich der Teig aus der Schüssel löst. 1 Stunde ruhen lassen.
Nehmen Sie ein Nudelholz, rollen Sie den Teig aus und formen Sie runde Formen, um die Füllung darauf zu platzieren. Schließen Sie den Kreis, indem Sie die Ränder zusammendrücken, sodass ein Dreieck entsteht, und bestreichen Sie den oberen Teil des Sfiha mit dem Eigelb.
40 Minuten goldbraun backen und dann servieren.
Wie man Karotten-Esfiha macht
Haben Sie sich jemals gefragt, wie lecker Karotten in einem Sfiha sein können? Wenn Sie es noch nie probiert haben, ist es jetzt an der Zeit, zu erfahren, wie man Karotten- Esfiha zubereitet, um jeden in Erstaunen zu versetzen.
Zutaten:
- 1 Ei;
- 1 Hefe;
- 50 ml Öl;
- 1 Esslöffel Salz;
- 1/4 Tasse Milch;
- 200 ml warmes Wasser;
- 1 Esslöffel Kristallzucker;
- 1/2 Tasse gehackte Karotte.
Zutaten für die Füllung:
- Eigelb mit Öl zum Bestreichen
- Sautiertes Hackfleisch;
- 100 g Käse nach Geschmack
Wie vorzubereiten:
Kochen Sie in einer Pfanne die ganze Karotte, um sie später zu schneiden, und geben Sie das ganze Ei, das Öl, den Zucker und das Salz in einen Mixer, um alles zusammen mit der Hefe und der Milch zu verrühren.
Anschließend die Zutaten in eine Schüssel geben und mit 120 ml Wasser vermischen. Wenn Sie Hefe verwenden, gießen Sie etwas kaltes Wasser hinein. Rollen Sie dann den Teig zu Kugeln, öffnen Sie ihn zum Füllen und lassen Sie das Fiha 40 Minuten ruhen.
Anschließend den Teig mit Eigelb bestreichen und bei 200 °C backen.
Wie man Hühnchen-Esfiha geschlossen macht
Nach Rindfleisch-Esfiha ist Hühnchen das zweitliebste Gericht der Menschen und wir können nicht aufhören, Ihnen beizubringen, wie man Esfiha zubereitet geschlossen durch diesen Geschmack.
Dosierung für 50 kleine Portionen. Wenn Sie mehr möchten, erhöhen Sie die Anzahl der Zutaten oder die Größe, wenn Sie mehr möchten.
Zutaten für den Teig:
- 600 g Weizenmehl;
- 25 g Bierhefe;
- 1 Esslöffel Zucker;
- 1/2 Esslöffel Salz;
- 1/2 Tasse Öl;
- 2 Gläser warmes Wasser;
- 1 Tablette Knorr-Brühe;
- 1 Ei.
Zutaten für die Füllung:
- 1 kg Hähnchenbrust;
- Sahne in Dosen;
- Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze nach Geschmack;
- Mayonnaise.
So bereiten Sie den Teig zu:
In einer großen Schüssel Hefe, Zucker, Salz und Knorr-Brühe von Hand hinzufügen, bis sie aufgelöst und flüssig sind. Fügen Sie 2 Tassen Wasser und 1/2 Tasse Öl und Mehl hinzu, falls sich der Teig nicht aufgelöst hat. Den Teig kneten, bis er sich aus Ihren Händen löst, dann Kugeln formen und diese beiseite stellen.
So bereiten Sie die Füllung zu:
Im Schnellkochtopf die Hähnchenbrust mit Öl, Knoblauch und Zwiebeln anbraten und abschmecken. Sobald das Hähnchen goldbraun ist, mit Wasser bedecken und 50 Minuten ruhen lassen, bis es Druck nimmt.
Sobald die Zeit abgelaufen ist, schalten Sie den Herd aus und nehmen Sie die Pfanne vom Herd, nehmen Sie den Druck ab und zerkleinern Sie das Huhn (halten Sie die Brühe beiseite).
Nachdem Sie das Huhn zerkleinert haben, braten Sie es mit Margarine und anderen Gewürzen nach Geschmack an. Fügen Sie Mayonnaise hinzu, um es cremig zu machen, und Sahne, um es sehr cremig zu machen
Wie vorzubereiten:
Nehmen Sie den übriggebliebenen Teig beiseite, öffnen Sie die Kugeln und füllen Sie die Sfiha mit einem Löffel. Wenn Sie die gewünschte Menge aufgebraucht haben, fetten Sie die Pfanne ein und lassen Sie dabei einen kleinen Abstand zwischen ihnen, damit sie nicht kleben bleiben.
Bestreichen Sie die Sfihas vor dem Backen mit Eigelb und geben Sie sie dann für 40 Minuten in den Ofen. Wenn es fertig ist, genießen Sie Ihr Essen!
Wie man die Esfiha de Brigadeiro durchführt
Wenn das herzhafte Sfiha gut ist, stellen Sie sich das Dessert vor …
Wer gerne Süßigkeiten isst, hört nie auf, etwas Neues auszuprobieren, oder? Wie wäre es vor diesem Hintergrund mit dem Erlernen des Brigadeiro Esfiha? Schauen Sie sich die Rezepttipps und Rezepte an, die Ihnen zur Verfügung gestellt werden, und beginnen Sie sofort mit dem Kochen.
Zutaten:
- 3 Eigelb;
- 1 Esslöffel Salz;
- 1/3 Tasse Milch;
- 2 Esslöffel Margarine;
- 1 oder 1/2 Esslöffel Zucker;
- 2 Tassen Weizenmehl;
- 1 Glas Brigadeiro;
- Granulierte Schokolade;
- Maismehl zum Begießen;
- 1 Tablette frische Brothefe.
Wie vorzubereiten:
Mehl, Salz, Zucker, Eigelb, Margarine, Hefe und Milch vermischen und zu einer glatten Masse verkneten. 10 Minuten ruhen lassen.
Dann den Teig in kleine Stücke teilen und durch Einwickeln in Maismehl Kugeln formen und 5 Minuten ruhen lassen. Öffnen Sie nach diesem Vorgang die Kugeln der gewünschten Größe und legen Sie den Füllungs-Brigadeiro hinein.
Im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten garen, aus dem Ofen nehmen und mit den Streuseln bestreuen. Danach heißt es nur noch genießen!
Wie man Bananen-Esfiha macht
Für die Zubereitung dieser Sphina benötigen Sie eine Stunde und 45 Minuten. Dieses Rezept reicht für bis zu 20 Portionen. Wenn Sie mehr zubereiten möchten, verdoppeln Sie einfach die Zutatenmenge.
Nun … Wie macht man Bananen-Esfiha ? Finde es jetzt heraus!
Zutaten:
- 1 Dose Kondensmilch;
- 300 g geriebener Mozzarella;
- 12 Zwergbananen, in Scheiben geschnitten;
- 500 g Weizenmehl;
- 250 ml warmes Wasser;
- 50 g Bierhefe;
- 1 Esslöffel Salz;
- 1 Esslöffel Zucker;
- 150 ml Öl;
- 2 Zitronen;
- Zimt Pulver.
Wie vorzubereiten:
In einer Schüssel die Hefe mit dem Zucker auflösen, Wasser, Öl und Salz hinzufügen und nach und nach das Mehl hinzufügen, bis sich der Teig von den Händen löst.
Decken Sie den Teig dann mit einem feuchten Tuch ab und lassen Sie ihn ruhen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat. Wenn dies der Fall ist, formen Sie den Teig zu Kugeln, legen Sie diese auf ein gefettetes Backblech und lassen Sie sie 20 Minuten ruhen.
Die Bananen hacken (oder wenn sie bereits geschnitten sind), mit dem Mozzarella vermischen und mit der Kondensmilch beträufeln. Wenn der Teig ruht, die Kugeln öffnen und die Füllung hinzufügen.
Zum Schluss mit Zimtpulver bestreuen und bei 250 °C goldbraun backen. Sobald es fertig ist, können Sie es servieren!
