Wie lässt man eine Avocado reifen ? Für diejenigen, die eine leckere und praktische Mahlzeit suchen, ist Avocado sehr zu empfehlen. Diese Frucht hilft bei der Bekämpfung von schlechtem Cholesterin, reduziert Entzündungen, beugt Diabetes vor, reguliert Cortisol und ist gut für die Gesundheit von Haut und Haaren.
Aber manchmal, wenn wir es kaufen, kann es umweltfreundlich sein, und das verlangsamt seinen Verbrauch. Aber keine Sorge, hier sind einige Tricks, mit denen Sie lernen, wie Sie eine Avocado schnell reifen lassen .
So reifen Sie eine Avocado – einfache Tipps und Tricks
Mit diesen hilfreichen Tipps erfahren Sie, wie Sie eine Avocado in nur einem Tag reifen lassen, damit Sie sie essen können. Darüber hinaus haben wir zwei leckere Rezepte für Sie vorbereitet. Überprüfen!
Wie man eine Avocado in Aluminiumfolie reift
Diese Technik zum Reifen einer Avocado ist sehr einfach. Wenn Sie keine Mikrowelle haben, um die oben beschriebene Methode anzuwenden, können Sie ein Backblech und Aluminiumfolie verwenden.
Der erste Schritt besteht darin, die geschälte Avocado in einem Stück Folie zu rollen, sie in die Pfanne zu legen und zu backen und 10 Minuten lang bei 95 °C zu erhitzen, oder bis die Avocado weich ist.
Wenn die Frucht reif ist, nehmen Sie sie aus dem Ofen, entfernen Sie die Folie, stellen Sie sie zum Abkühlen in den Kühlschrank und voilà, Ihre Avocado wird cremig und sehr lecker sein.
Wie man eine Avocado in der Mikrowelle reifen lässt
Bis eine Avocado normal reift, dauert es mehrere Tage. Wenn Sie sie jedoch schnell essen und nicht zu lange warten möchten, bis sie genau richtig ist, probieren Sie diese Technik zum Reifen einer Avocado mit einem Gerät aus, das Sie wahrscheinlich zu Hause haben. Mikrowelle!
Diese Technik macht die Avocado weicher, verändert aber möglicherweise den Geschmack ein wenig, nimmt ihr aber nicht ihre Eigenschaften und Vitamine. Wenn Sie möchten, können Sie unter anderem Salsas, Salate, Guacamole und andere Gerichte auf Avocadobasis zubereiten.
Wie vorzubereiten:
Die Avocado mit einer Gabel mehrmals von allen Seiten einstechen. Anschließend auf einen Teller legen, in eine Serviette einwickeln oder mit Frischhaltefolie abdecken, damit die Früchte bei der Hitze nicht explodieren.
Schalten Sie die Mikrowelle für 30 Sekunden ein und wiederholen Sie den Vorgang, bis die Avocado Ihren Wünschen entspricht. Abkühlen lassen und wie gewohnt verzehren.
Wie man eine Avocado in einer Papiertüte reift
Für diesen Trick benötigen Sie eine braune Papiertüte, es könnte sich um die Tüte Baguette handeln. Sie müssen lediglich die Avocado in die Tüte geben und einen Apfel, eine Banane oder eine Tomate hinzufügen.
Schließen Sie anschließend den Beutel und lassen Sie ihn an einem geschlossenen Ort bei einer Temperatur zwischen 18° und 24°C und vor Sonnenlicht geschützt. Es dauert zwei bis fünf Tage, bis die Avocado reif ist, je nachdem, wie viele Früchte Sie in die Packung geben.
Ihre Avocado ist reif, wenn sie sich leicht schälen lässt. Danach können Sie es einige Tage im Kühlschrank aufbewahren, es kann jedoch zu Geschmacksverlusten kommen. Wir empfehlen daher, es schnell zu verzehren.
Hinweis: Der Beutel darf keine Löcher haben, da er Ethylengas speichert, das die Avocado reifen lässt. Zusammengelegte Früchte oder Tomaten geben mehr Ethylengas ab. Je mehr Gas produziert wird, desto schneller reift die Avocado. Wir empfehlen, immer Bananen zu verwenden, wenn nicht, können es auch die anderen sein, die wir angeben.
Wie man eine Avocado der Sonne entgegen reifen lässt
Obwohl es sich um eine langsamere Methode als die anderen handelt, sind die Ergebnisse besser, da sich der Geschmack bei Verwendung dieser Technik nicht wesentlich verändert.
Wie vorzubereiten:
Legen Sie die Avocado in einen Plastikbehälter und lassen Sie den Behälter an einem sicheren, sonnigen Ort. Sie müssen es den ganzen Tag stehen lassen und über Nacht aufbewahren.
Während die Früchte in der Sonne stehen, sollten Sie sie tagsüber wenden, damit die Sonnenstrahlen gleichmäßig auf die Früchte gelangen. Nach drei Tagen ist es zum Verzehr bereit.
So reifen Sie einen Avocado- Schnitt
Hast du eine Avocado geschnitten und sie war grün? Sie müssen die Früchte nicht wegwerfen, sondern können den Reifeprozess durchlaufen und sie wiederverwenden. Drücken Sie einfach etwas Limetten- oder Zitronensaft auf die geschnittenen Früchte, bedecken Sie sie mit Frischhaltefolie, bringen Sie die beiden Hälften zusammen, wickeln Sie sie in weitere Frischhaltefolie ein und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
Beobachten Sie dann, bis Sie am richtigen Punkt zum Konsum sind. Verwenden Sie immer eine Gabel zum Abschmecken, wenn sie zart und essfertig sind.
Woran erkennt man, ob eine Avocado reif ist?
Um zu wissen, ob die Avocado zum Verzehr bereit ist, müssen wir nicht nur auf die Farbe achten, sondern auch die Frucht sorgfältig anfassen. Das heißt, die Avocado verfärbt sich im reifen Zustand nicht nur dunkel, sondern berührt sie auch leicht, wenn sie fest ist, aber mit etwas Druck ist sie reif und bereit zum Genießen.
Eine andere Technik, um festzustellen, ob die Frucht reif ist oder nicht, besteht darin, den Stiel der Avocado zu entnehmen. Wenn die Avocado nach dem Entfernen des Stiels braun ist, bedeutet das, dass sie nicht mehr haltbar ist. Wählen Sie also nicht diese Frucht, sondern probieren Sie eine andere. Wenn es grün ist, können Sie es beruhigt kaufen, da es zum Verzehr geeignet ist.
Avocado-Guacamole
Zutaten:
- 1 reife Avocado;
- 1 Knoblauchzehe;
- Halbe Zwiebel;
- 1 gehackte Tomate;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- Saft von 1 Zitrone;
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Wie vorzubereiten:
Knoblauch, Zwiebel und Tomate hacken und in eine Schüssel geben. Dann das Avocadomark dazugeben und zusammen mit den anderen Zutaten (Knoblauch, Zwiebel und Tomate) pürieren, mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und Zitrone würzen, 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und fertig zum Verzehr. Guten Appetit!
Avocado Smoothie
Zutaten:
- 1 reife Avocado;
- 5 bis 6 Esslöffel Zucker;
- Kalte Milch.
Wie vorzubereiten:
Schneiden Sie die Avocado, entfernen Sie das gesamte Fruchtfleisch und geben Sie es in einen Mixer. Dann Milch hinzufügen, die gewünschte Menge.
Dann den Zucker dazugeben und gut verrühren, bis ein cremiges Getränk entsteht. Wer möchte, kann noch Eis darauf geben, um das Vitamin an heißen Tagen noch erfrischender zu machen.
Avocados sind sehr nahrhaft, müssen aber zum Verzehr sehr reif sein. Wenden Sie diese Techniken an und holen Sie das Beste aus dieser Superfrucht heraus.
